Đương nhiên, thứ không thể thiếu nhất vẫn là bánh trung thu. Món này thì Cửa hàng hợp tác xã đại đội và Cửa hàng hợp tác xã hương đều có bán, bày từ Tết Trung Thu cho đến tận Tết Nguyên Đán – còn về hạn sử dụng hay bánh có hỏng không thì chẳng ai quan tâm.

Cứ bán hết là xong chuyện.

Thế nên, nhiều khi đến tận Tết Nguyên Đán, người ta vẫn thấy trong tủ kính viền gỗ của cửa hàng hợp tác xã bày một túi giấy đựng bánh trung thu. Thường thì chúng rất rẻ, một hai hào là mua được một cái, sau này tăng lên năm hào một cái, còn bánh đã tồn kho từ năm nảo năm nào thì có trời mới biết. Vì làm ngọt, cho nhiều đường nên bánh cũng khó hỏng, cùng lắm là lớp dầu bên trong bị ôi gắt lên mà thôi.Lý Long chê loại bánh trung thu này. Sáng nay, sau khi bán cá ở Thạch Thành xong, hắn liền ghé thẳng vào Thạch Thành Bách Hóa Đại Lâu để mua bánh.

Quầy bán bánh trung thu rất đông khách. Loại bánh gói giấy buộc dây thừng này, thời sau cũng có người làm nhái theo, nhìn khá giống. Bên trong mỗi gói có tám chiếc bánh, bên trên dán thêm một tờ giấy đỏ, trông rất ra dáng lễ tết.